この度、御節のご予約を承る事になりました！

ご予約はLounge1908公式LINEからのみお受けしております。

Lounge 1908がお贈りするフレンチおせち料理

（こだわりの素材を使用し、丁寧に作り上げたワインに合うフレンチおせち）

（税込み）

★二段重　￥３３，０００

★三段重　￥５５，０００

一の重

・タコとオリーブの地中海マリネ

・オーロラサーモンのリエットグリーンペッパーの香り

・千葉県産いも豚のリエット

・トリュフのムースを包んだ古白鶏のバロンティーヌ

・フランス産キャビア

・北海道産帆立とサーモンの２色のテリーヌ

・イタリア産プロシュート

・有頭海老のポシェ白ワイン風味

・フォアグラのフォンダン　トリュフを纏わせて

・燻製帆立、小エビとセミドライトマトのマリネ

・黒毛和牛路ローストビーフ　コンソメジュレ　

二の重

・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

・丸ごとオマール海老　アメリケーヌソース

・豚バラ肉の煮込み　バルサミコ風味

・鴨モモ肉のコンフィ　

・和牛ハンバーグ　マデラソース

三の重

・いとより鯛のブション　キャビア入れたヴァンブランソース

・牛フィレのパイ包み焼き

・ホロホロ鳥のバロンティーヌ　シャンパンソース

・金華豚肩ロースと根菜のポトフ　タスマニア産粒マスタード

・子羊の白ワイン煮込み

※二の重・三の重は出来立ての味わいを楽しんで頂くため真空パックでお重に詰めております。

湯煎で温めるだけでレストランの味がお楽しみ頂けます。

Lounge1908のシェフ福田が一箱一箱お詰め致しますので、数に限りがございますが、

少しでも皆様の年末年始を彩るお手伝いが出来ればと思います。

12月30日に店舗にてお受渡し、または12月31日までにクール便にてご指定の場所へお届け致します。　　※別途送料をご頂戴いたします。

12月23日まで受付。売切れ次第販売を終了とさせて頂きます。